top of page

Bring the Carrot Back!

“Български морков” е единственият сорт българска люта чушка, която е позната извън пределите на България.

 #българскиморков

Отглеждане

Българският морков е много подходяща чушка за отглеждане в нашите

географски ширини и вирее добре дори и при по-хладен климат.

Садене

Саденето на люти чушки от семена е лесно и приятно.

Правилните месеци за садене са от средата на февруари до края на март. По този начин растенията ни

ще са достатъчно големи и здрави, за да посрешнат топлите лъчи на лятото. Така ще си осигурим и

достатъчно време за усвояване на максимална реколта.

 

Какво е необходимо?

Семена, табли и кофички за разсад, почва и топло място за стартиране на разсада.

Ако ще садите семената в малки кофички, ви предлагаме да се сдобиете с готов микс почва.

Той е предназначен за тази цел и притежава всички нужни елементи - минерали и структура,

за по-лесно проникаване на кислород и отичане на водата, като задържа необходимата влага.

Най-добрата почва на пазара е Special Mix Light

Садене в готови гнезда - Eazy Plug 

Много лесен начин за стартиране на семената също е използването на готови гнезда за

засаждане - Eazy Plug
В този случай няма да имате нужда от кофички и почва.  

 

Садене в торфни пелети

За лесно садене на семена също може да ползвате и готови торфни пелети.

Накисвате пелетите във вода и те набъбват, образувайки готови гнезда за засаждане.
Семенцата се засяват на 0,5 см. дълбочина, покриват се отгоре с торф и се напояват

чрез пръскалка или пулверизатор.

 

Важни фактори при покълване 

За да покълнат семената, в началото най-важните фактори са температурата и влагата.

Перфектната температура за семената е между 25 - 30 градуса. 

Веднъж засадени и наредени, покрийте тавичката със стреч фолио, найлон или непромокаема тъкан,

за да не се изпари влагата и я сложете на топло място. Перваза на прозореца, над радиатора или тръбите

на парното са много подходящи за целта. До покълването на семената, светлината не е от значение,

така че не се съобразявайте с този фактор. Ще разберете, че почвата ви е влажна, когато започнат да се

появяват капки от вътрешната страна на покриието.

Бележка: за поливането използвайте пръскалка или пулверизатор, не преполивайте почвата,

отваряйте периодично стреч фолиото, за да влиза въздух и да не мухляса почвата, проверяваите

редовно почвата да не е пресъхнала.Алтернативно, може да закупите нагреваем пропагатор, с който

ще създадете перфектните условия на отглеждане.

Препоръчваме този модел 

 

Кога да ги изнесем навън

Веднъж пониканли, махнете покритието и им дайте това, от което ще имат нужда най-много светлина.

Продължете да ги държите на топло, с влажност и добре проветрени.

 

Присаждане

Когато вашето растение е развило вече поне шест листа означава, че вече е готово за

присаждане в саксии.

 

Садене в саксия

Ако садите в саксия - подсигурете добър размер саксия , като имате предвид, че трябва да

осигурите на корените достатъчно пространство. Обикновено коренната система на растението е

около 1/2 от размера на самото рестение.Подсигурете подходяща почва - препоръчително е да е

лека и да осигурява постоянна влажност и кислород.Поставете саксията на подходящо място -

прозорец или балкон с поне 4 часа слънчева светлина.

 

Садене в градина

Ако садите навън - моля подберете подходящо място, което да бъде огрявано от слънце - не повече

от 4-5 часа на ден.Разкопайте хубаво почвата, за да е рохкава, изкопайте дупка около 20 ст.

Поставете хубаво растението и го покрийте с почва, като го притискате хубаво, за да подсигурите

стабилност. Добре е първоначално да го подхраните с някаква хранителна тор. Ние използваме

Калифорнийски червей. Полейте с хладка вода и му пожелайте щастлив живот.Поливайте ежедневно,

но не прекалявайте. Когато забележите пожълтяване на листата, означава, че го преполивате.

Когато растението клюмне означава, че има нужда от вода.

Растенията са като децата - те говорят и казват от какво имат нужда.

Българският морков обикновено дава плод около 60 дни след засаждане. Ще разберете,

че е готов, когато от зелен, премине през жълт цвят и стане оранжев.

Насладете се на една от най-вкусните люти чушки в света. При това Българска!

Български морков

“Български морков” е единственият сорт българска люта чушка, която е позната извън пределите на България.

 

Това е сорт с богата история. Произлиза от България, където е позната

под името Румънка. По време на Студената война през 80-те години е пренесена отвъд желязната завеса и култивирана като сортова

люта чушка. 

Това, с което се различава от всички чушки отглеждани в България,

е, че притежава непроменливи генетични параметри - цвят, размер и

най-важното, сила на лютивост.

 

Името “Български морков” идва по очевидни причини - произходът и е от България и прилича на морков (по цвят и форма).

 

Характеристики:

Произход: България

Сила на лютивост: 10 000 - 30 000 сковила

Цвят: оранжев

Размер: 10 - 12 см

Сеитба: края на Февруари - края на Март

Беритба: Юни - Октомври

 

Българският морков е чушка със средна лютивост, между

10 000 - 30 000 сковила, което я прави около 10 пъти по-люта от популярното Халапеньо.

Съдържа богато количество витамин C, бета каротин, витамин А,

калий, магнезий и желязо.

Усещането е плодово-цитрусово с доста лют послевкус.

Anchor 1
Anchor 2
Anchor 3
Anchor 4
Anchor 5

Мисия

Още от създаването на Chilli Hills имахме цел - да открием и селектираме наша родна люта чушка и да я поставим на световната карта на лютото.

В нашето проучване през годините се оказа, че тази чушка винаги е съществувала, но, за съжаление, е по-популярна извън пределите на страната, отколкото тук.

Именно това бе причината да променим основната цел на нашата мисия.

Това, към което се стремим, е да я върнем и популяризираме в България - там където тя принадлежи.

 

Bring back the Carrot!

ПРИ ЗАКУПУВАНЕ, НА КОЙТО И ДА Е НАШ ПРОДУКТ, СЪДЪРЖАЩ БЪЛГАРСКИ МОРКОВ, ЩЕ ВИ ИЗПРАТИМ БОНУС ПАКЕТ СЕМЕНА ЗА ЗАСЯВАНЕ.

Този пакет съдържа 5 бр. семки “Български Морков”

Купи продукт съдържащ български морков и вземи безплатни семена за засаждане

Купи семена

За нас

Chilli Hills стартира в началото на 2014-та година и от тогава се развива като бутикова люта ферма, в която се отглеждат редки видове люти чушки от цял свят.  Основната цел на Chilli Hills е да допринесе за развитието на лютата култура в България, като също така даде роден качествен лют продукт на световния пазар на лютото.

Всички продукти на Chilli Hills са 100% натурални, без съдържание на консерванти, оцветители и сгъстители. Продуктовата гама надхвърля 40 различни артикула и включва интересни продукти като люта занаятчийска бира, люта ракия, люта гурме сол, лют зехтин и много други, като разбира се и най-лютите чушки в света. 

Собствената линия "Бalkan Hot Sauce" налага първия лют сос в България, който е и официално най-лютият продукт в страната.

Със специално отношение към качеството на продуктите и утвърждаване на собствен бутиков стил на работа, Chilli Hills се превръща в етикет на качество и лидер на лютия пазар в България.

bottom of page